Bộ Bột Chua

MỚI! Kính gửi những người yêu thích Sourdough! Bộ sản phẩm độc đáo của chúng tôi bao gồm Túi đựng Bánh mì hai lớp, Nắp đậy men cái và Nắp ủ bột phù hợp, cùng Hướng dẫn kỹ thuật số với các chỉ dẫn từng bước.

Không gì thỏa mãn hơn một ổ Bánh mì Sourdough mới nướng! Bộ Sourdough của chúng tôi là công cụ thú vị và hữu ích cho cả người mới bắt đầu và thợ làm bánh mì giàu kinh nghiệm.

Linh hồn của Bộ sản phẩm là Túi đựng Bánh mì hai lớp độc đáo, được thiết kế dưới sự hướng dẫn của các thợ làm Sourdough bậc thầy. Lớp lót bên trong được làm từ 100% bông hữu cơ chưa tẩy trắng, có tác dụng hấp thụ độ ẩm dư thừa và giữ cho vỏ bánh mì của bạn giòn và ngon. Lớp bên ngoài của túi được làm từ TPU tái chế, cho phép không khí lưu thông vừa đủ để giữ cho ruột bánh mềm mịn. Túi đựng Bánh mì có kích thước rộng rãi, thoải mái cho các ổ bánh dạng Boule, Batard và Baton.

Bộ sản phẩm cũng bao gồm Nắp Nhỏ phù hợp cho hũ men cái sourdough và Nắp Lớn để đậy bát/rổ ủ bột. Cả hai đều được thiết kế để cho phép luồng nhiệt và hơi nước vừa đủ, giữ cho hệ vi sinh vật khỏe mạnh và hạnh phúc để bột nở tối ưu.

Nếu bạn mới bắt đầu với Sourdough, hoặc muốn hoàn thiện kỹ năng của mình, hãy xem HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT SỐ CÁCH LÀM SOURDOUGH của chúng tôi, bao gồm các hướng dẫn và công thức từng bước dễ làm.

Bộ sản phẩm là món quà tuyệt vời cho chính bạn hoặc bất kỳ thợ làm bánh nào, dù mới vào nghề hay đã có tay nghề, trong cuộc sống của bạn!

1 Túi đựng Bánh mì hai lớp để giữ vỏ bánh giòn và ruột bánh mềm

1 Nắp Lớn để ủ bột

1 Nắp Nhỏ để đậy hũ men cái sourdough

Hướng dẫn kỹ thuật số với các hướng dẫn và công thức làm Sourdough từng bước

Sử dụng Nắp Nhỏ để đậy men cái sourdough của bạn (chúng tôi khuyên bạn nên giữ men cái trong hũ thủy tinh miệng rộng 32oz), sử dụng Nắp Lớn trên bát trộn hoặc rổ trong quá trình ủ để giữ ẩm và ngăn ngừa lớp da bột đáng ghét. Sau khi bánh mì được nướng và nguội, hãy cho vào Túi đựng Bánh mì, kéo chặt dây rút và bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Giặt Túi đựng Bánh mì và Nắp khi cần. Túi đựng Bánh mì và Nắp có thể giặt máy/sấy khô. Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng Bột Giặt Esembly. Có thể giặt tay/phơi khô nếu muốn.

Kích thước:
Túi đựng Bánh mì có kích thước 12" x 15" để vừa với hầu hết các ổ bánh boule, batard và baton tiêu chuẩn.
Nắp Nhỏ có đường kính 4.5"
Nắp Lớn có đường kính 10"

Chất liệu:
Túi đựng Bánh mì được làm từ 100% bông hữu cơ chưa tẩy trắng bên trong và 100% polyester tái chế được chứng nhận GRS (có nguồn gốc từ chai nhựa tái chế) với lớp phủ TPU chống thấm nước bên ngoài.

Tất cả các chất liệu đều được chứng nhận OEKO-TEX STANDARD 100, được kiểm tra độc lập đáp ứng cả Tiêu chuẩn An toàn Thực phẩm của Hoa Kỳ và EU, và không chứa chì, BPA, PVC và phthalates.

Sản xuất tại:
Sản xuất có trách nhiệm tại Trung Quốc