Set Lievito Madre (Vendita Finale)

Risparmia su questa stampa fuori produzione del nostro esclusivo Sacchetto per il Pane a doppio strato con Cappuccio Iniziale e Copertura per Lievitazione abbinati. 

Non c'è niente di più appagante di una pagnotta di pane a lievitazione naturale appena sfornata! Il nostro Set per Lievito Madre è uno strumento divertente e utile per tutti i panettieri, sia principianti che esperti.

Il protagonista del Set è un esclusivo Sacchetto per il Pane a doppio strato, progettato sotto la guida di maestri panettieri di lievito madre. La fodera interna è realizzata in cotone organico non sbiancato al 100% e serve ad assorbire l'umidità in eccesso, mantenendo la crosta del pane croccante. L'esterno del sacchetto è in TPU riciclato e permette il giusto passaggio d'aria per mantenere la mollica morbida. Il Sacchetto per il Pane è generosamente dimensionato per contenere comodamente pagnotte di forma tonda, allungata e a filone.

Il Set include anche un Cappuccio Piccolo abbinato per il barattolo del lievito madre e un Cappuccio Grande per coprire la ciotola/cesto di lievitazione. Entrambi sono progettati per consentire il giusto flusso di calore e vapore, mantenendo il microbioma felice e sano per una lievitazione ottimale.

Se stai iniziando con il lievito madre o vuoi perfezionare le tue abilità, dai un'occhiata alla nostra GUIDA DIGITALE PER INIZIARE CON IL LIEVITO MADRE che include istruzioni e ricette facili e passo passo.

Il Set è un regalo perfetto per te stesso o per qualsiasi panettiere aspirante o esperto nella tua vita!

1 Sacchetto per il Pane a doppio strato per mantenere la crosta croccante e la mollica morbida

1 Cappuccio Grande per la lievitazione dell'impasto

1 Cappuccio Piccolo per coprire il barattolo del lievito madre

Guida Digitale con istruzioni e ricette passo passo per il lievito madre

Usa il Cappuccio Piccolo per coprire il tuo lievito madre (consigliamo di conservare il lievito in un barattolo a bocca larga da 950 ml), usa il Cappuccio Grande sulla ciotola o sul cesto durante la lievitazione per trattenere l'umidità ed evitare la temuta crosta sull'impasto. Una volta cotto e raffreddato il pane, inseriscilo nel Sacchetto per il Pane, stringi il cordoncino e conservalo a temperatura ambiente.

Lava il Sacchetto per il Pane e i Cappucci quando necessario. Sacchetto e Cappucci sono lavabili in lavatrice e asciugabili in asciugatrice. Per risultati ottimali, usa il Detersivo per Lavaggio Esembly. Se preferisci, lavali a mano e stendili ad asciugare.

Misure:
Il Sacchetto per il Pane misura 30 cm x 38 cm per adattarsi alla maggior parte delle pagnotte tonde, allungate e a filone standard.
Il Cappuccio Piccolo ha un diametro di 11,5 cm
Il Cappuccio Grande ha un diametro di 25,5 cm

Materiali:
Il Sacchetto per il Pane è realizzato in cotone organico non sbiancato al 100% all'interno e in poliestere riciclato certificato GRS al 100% (derivato da bottiglie di plastica riciclate) con un laminato in TPU impermeabile all'esterno.

Tutti i materiali sono certificati OEKO-TEX STANDARD 100, testati in modo indipendente per soddisfare gli standard di sicurezza alimentare sia statunitensi che europei e sono privi di piombo, BPA, PVC e ftalati.

Prodotto in:
Prodotto Responsabilmente in Cina